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Nigiri & Sashimi
Nigiri & Sashimi
Nigiri: small ball of rice topped with raw fish or other seafood
Sashimi: fresh raw fish or meat sliced into thin pieces
0
Thon Aileron Bleu | Blue Fin Tuna
+1
C$9.00
Maguro (Blue fin)
0
Thon à queue jaune | Yellow tail tuna
+1
C$8.50
Hamachi
0
Saumon | Salmon
+1
C$7.50
Sake
0
Thon blanc | White tuna
+1
C$7.50
Albacore
0
Saumon fumé | Smoked salmon
+1
C$8.00
Kunsei Sake
0
White fish | Poisson blanc
+1
C$7.50
Izumidai
0
Maquereau | Mackerel
+1
C$7.50
Saba
0
Poisson d'huile | Oil fish
+1
C$7.50
Escolar
0
Crevettes cuites | Cooked shrimps
+1
C$7.50
Ebi
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Crevettes sucrées | Sweet shrimps
+1
C$12.00
Ama Ebi
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Pétoncle | Scallop
+1
C$8.50
Hotate
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Palourde | Surf Clam
+1
C$7.50
Hohgikai
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Caviar de saumon | Salmon roe
+1
C$10.50
Ikura
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Caviar de poisson volant | Flying fish roe
+1
C$6.50
Tobiko
0
Calmar | Squid
+1
C$7.50
Ika
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Pieuvre | Octopus
+1
C$8.00
Tako
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Chair de crabe | Crab meat
+1
C$8.50
Kani
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Goberge | Crabstick
+1
C$6.50
Kanikama
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Anguille | Eel
+1
C$8.00
Unagi
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Omelette | Omelet
+1