Entrées | Starters

Soupe à base de sauce de soya accompagnée de champignons enoki (longs champignons blancs), wakame, saumon, poisson blanc, crevette et moule | Soya sauce base soup with enoki mushrooms (long white mushrooms), wakame, salmon, white fish, shrimp and mussel

Wonton aux crevettes - Shrimps wonton

Salade mixte avec vinaigrette Kampai - Mixed Salad with Kampai dressing

Salade d'algue aux crevettes cuites - Seaweed salad with cooked shrimps

Salade de saumon fumé et crevettes cuites | Salad with smoked salmon and cooked shrimps

Fèves de soya | Soya bean

Tofu pané | Fried Tofu

Rouleaux impériaux | Imperial rolls

Dumplings frits aux porc | Fried pork dumplings

Verrine de pétoncle | Scallop shooter

Tartare de thon sur feuilles de menthe (2 mcx) | Tuna tartare on mint leaves (2 pcs)

Assortiment de légumes panés | Variety of fried vegetables

4 crevettes panés | 4 tempura shrimps

Crabe à carapace molle pané | Fried softshell crab

Thon rouge double texture en sashimi | Double-textured sashimi red tuna

Fines tranches de filet mignon légèrement grillées | Slightly grilled filet mignon slices

Morue noire au miso et saké | Black cod, marinated with miso and sake

Sashimi de thon et saumon enrobés d’une fine couche de tempura | Tuna and salmon sashimi slighty coated with tempura

Steak de thon rouge saignant enrobé de sésame | Rare red tuna steak coated with sesame